Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Czw Cze 12, 2014 7:55 pm Temat postu: |
|
|
Już jest?  _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
iwus Master butterfly


Dołączył: 22 Cze 2012 Posty: 2560 Skąd: Dolny Śląsk
|
Wysłany: Czw Cze 12, 2014 7:58 pm Temat postu: |
|
|
Tak, jeszcze z dużą ilością zielonego, nasionek niewiele, ale są  |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Czw Cze 12, 2014 8:07 pm Temat postu: |
|
|
No to super! Jutro się rozejrzę może u mnie tez będzie  _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
kinga Moderator


Dołączył: 14 Mar 2005 Posty: 14280
|
|
Powrót do góry |
|
 |
zozo Stary wyjadacz

Dołączył: 11 Wrz 2012 Posty: 137
|
Wysłany: Pią Sie 22, 2014 5:31 pm Temat postu: |
|
|
Przecier pomidorowy z papryka i czosnkiem
Pomidory wyparzyc, obrac ze skórki, pokroic. Najlepiej zeby wykroic dokladnie te wszystkie biale elementy i zeby pomidory byly jak najbardziej czerwone. Pokrojone pomidory kladziemy na sitko. Po wycisnieciu z nich wody smazymy na patelni, az odparuje caly sok. Nastepnie z patelni przesypujemy do duzego garnka. W miedzy czasie wkladamy papryke do piekarnika i pieczemy, az skorka bedzie czarna, obieramy ja ze skorki i wyjmujemy pestki, kroimy na male kawalki. Czosnek obieramy, wyciskamy przez praske i smazymy na patelni razem z papryka i odrobina pomidorow. Na sam koniec wszystko w tym duzym garnku miksujemy blenderem i pakujemy do sloiczkow. Przygotowane przetwory poddajemy pasteryzacji.
Sol i pieprz dodajemy wedle uznania - kazdy musi sam sobie wypracowac ile. Mozna tez dodac chili.
Ja odparowuje pomidory na patelni do tego stopnia, ze jak przerzucam je do garnka i wkladam drewniana lyzke to normalnie stoi pionowo i sie nie przewraca .
Skladniki:
10-15kg pomidrowo (najlepiej takie podluzne - Lima)
2 czerwone papryki
1 duza glowka czosnku
Oliwa z oliwek do smazenia |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Pią Sie 22, 2014 8:28 pm Temat postu: |
|
|
Sos paprykowy (do pizzy,spaghetti,makaronów,zapiekanek,kanapek)
Składniki:
3 kg papryki
15 dag papryczki chili
0,5 kg cukru
3 koncentraty pomidorowe (np.Madero z Biedronki)
3 główki czosnku
1 szklanka octu
sól,pieprz
Oczyszczoną paprykę mielimy w maszynce do mięsa,czosnek przepuścić do oddzielnej miseczki.
Paprykę zagotować,dodać wszystkie składniki oprócz czosnku.
Gotować około 5 minut,dodać czosnek
i ponownie gotować 5 minut.
Gorące nakładać do słoików.
Ja nie pasteryzuje
ale można również zapasteryzować około 10 minut. _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
Monika B Moderator


Dołączył: 14 Lis 2004 Posty: 17307
|
Wysłany: Pią Sie 22, 2014 10:10 pm Temat postu: |
|
|
meguchna ja ten przepis juz podawałam  _________________ Szczęście to jest to, czego prawdopodobnie w życiu nie osiągniemy , ale na szukanie go warto poświęcić życie . ( Marie-Henri Beyle) - Stendhal
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Sob Sie 23, 2014 5:59 am Temat postu: |
|
|
To wykasuj proszę coby nie zaśmiecać  _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
Monika B Moderator


Dołączył: 14 Lis 2004 Posty: 17307
|
Wysłany: Sob Sie 23, 2014 3:08 pm Temat postu: |
|
|
nie
przynajmniej jest odswieżony  _________________ Szczęście to jest to, czego prawdopodobnie w życiu nie osiągniemy , ale na szukanie go warto poświęcić życie . ( Marie-Henri Beyle) - Stendhal
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Sob Sie 23, 2014 8:57 pm Temat postu: |
|
|
No to jak szefostwo uważa
masz od szefowstwa  _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
joe alex Master butterfly


Dołączył: 26 Lip 2014 Posty: 419 Skąd: Wielkopolska
|
Wysłany: Nie Sie 24, 2014 9:42 am Temat postu: |
|
|
A mnie się przydał ten przepis, więc nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło, czy jakoś tak...  _________________ Jeśli kochasz, czas zawsze odnajdziesz nie mając ani jednej chwili. |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
Wysłany: Nie Sie 24, 2014 9:54 am Temat postu: |
|
|
Monia - tylko nie taka ostra kara od razu
joe - sos jest pychota  _________________ Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.
 |
|
Powrót do góry |
|
 |
ania ha Stary wyjadacz

Dołączył: 09 Lis 2013 Posty: 141 Skąd: opolskie
|
Wysłany: Czw Sie 28, 2014 5:48 pm Temat postu: |
|
|
Dzień dobry.
Mam żółtą dynię,może ktoś robił zupę z dyni i ma wypróbowany przepis.
Pozdrawiam  |
|
Powrót do góry |
|
 |
meguchna Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013 Posty: 4371
|
|
Powrót do góry |
|
 |
monia85 Master butterfly


Dołączył: 27 Maj 2010 Posty: 7066 Skąd: okolice Wyszogrodu
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|